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妄想喫茶ネタ帳はんこ採用編。

【妄想喫茶】ロゴの採用作品が決定しました。

F1010559.jpg

4番目でーす。
ほーら、ノートの雰囲気ともなかなか合ってるんじゃなくて?

昨日の4つは、彫る前にいいかなーと思ってた順番に上から並んでました。
彫りあがってみたら、どうもそのランキングが崩れてまして、結局元最下位を大抜擢。
最下位からの逆転満塁ホームランってことが身近で起きると、
最下位街道ひた走ってる私としては、ちょっと気持ちが明るくなりますなー!(大袈裟です)
彫る前はぜんぜんイイと思ってなくて、
ちょっとついでに彫ってみた、くらいのポジションだったから、
私また勘違いしてる? と怪しんでいたんだが(昔から私のセンスはどっかオカシイ)、
ぼんさんからありがたいコメントを頂戴して、なんだやっぱイイんじゃん! と採用決定。
ぼんさんありがとうございましたー。

で、今日は粉モンの日、と決めまして、パンやらクッキーやらを焼きまくったんですが。

まあ、なんつーか、私の作るパンはどーもビジュアルに難がある。

どどーんと謎のぼっこ。
F1010558.jpg

ベーコンエピを作ろうと思って、初めてだったから本に書いてあるとーりに作ろうとしたのよ。
途中で断念したけどな。

まず、二次発酵ってやつが、
『30℃くらいのところに濡れふきんをかけて90分くらいおいておいてください』とな。
30℃なんてこの北海道において、年間で2週間あればいいほうだ。
当然、オーブンで発酵するしかないんだが、
『発酵が完了したら、交互に斜めから切れ込みを入れ、互い違いに生地をねじってください』とな。
で、『できたらすぐに220℃に余熱しておいたオーブンで16分焼いてください』と。

さっきまで30℃で発酵してたオーブンで、すぐに220℃の余熱なんかできるかバカヤロウ。

そして、何も考えずに本のとおりに生地を伸ばして挟んでしてたんだが、
この焼く寸前になってようやく私は気づいた。
この本で使ってる天板と、ウチの天板は、著しくサイズが異なることに。
天板に乗っけてみたら、斜めに乗っけてギリギリ収まるロングサイズ。
本の写真じゃフツーに2本横に並んでたから、
何も考えずにウチの天板にも収まるものだと思っていたが、
『横30センチ、縦15センチに伸ばす』って読んだ時点で気づくべきだったんだよばかばか。
そんなワケで、互い違いにねじったりしたらますます収まらない、ってことでねじるの中止。
エピって確か、麦って意味だったよな。あのねじった形が麦だってんでエピなんだよな。
コレ、エピじゃない。

まあイロイロ失敗したんですが、味はきちんとベーコンエピ。
ビジュアルに難があるだけで、きちんとうまかった。

しかしまあ、パンってむずかしいねー。
地球の温暖化を進めるかオーブンをもう一台買うかしないと無理なのだろーか。
パンを焼けるひとになりたいよー。
夜のうちに仕込んどいて、朝パンとか焼いちゃって、
焼きたてのパンでおべんと作るみたいなさー。(妄想中)

で、今日はクッキーも大量に作った。
明日から会社でボリボリ食おうと思って。
いつものクッキーはきちんとおいしくできたんだけど、
今日はじめて挑戦してみたヨーグルトクッキーってやつが、なんか、不味い仕上がり。
クッキーなのに甘酸っぱいんだよなー…。いや、不思議はないんだけどさ。
きび糖使えと書いてあるのに、ないから上白糖使っちゃえーとか、
ベーキングソーダ使えと書いてあるのに、ないからベーキングパウダーでいいかーとか、
まあその他いろいろテキトーに作ったので、レシピが悪いんじゃないと思うけど。
今まで他のお菓子をそんな感じでテキトーに作って失敗してなかったから調子に乗った。
大量の不味いクッキーが出来上がったんだけど、ビミョーに不味い程度なんで、
今度ヨーグルトケーキ作るときの台にしよっかなーと画策中。

なんかさーおいしくいろいろ作れるひとになりたい。

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Comment








おはよーです!

おぉぉ、なんか名前が連呼されてる(((((( ;゚Д゚)))))
いえいえ、喜んでいただけたよーで嬉しいです!

ワタシも第一印象は1番上だったんですけど、
長い目で見たら4番目だな?と(´∀`)

エピ、見た目じゃなぃっすよ!
食べられればよしっ(ぇ
from. ぼん | 2010/05/17 10:32 |
ぼんさん

連呼しちゃってスミマセン。
ブログというツールをこんなオープンに使ったことがなくて、
果たしてこんなこと書いていいんだろーかとか、
日々悩みながら書いているんですが、結局よくわからず…。
ダメだったら謝ろう! と、お名前連呼してしまいましたゴメンナサイ。

そうですよね! 食べられればいいですよね!
でも何度見ても食欲そそられないビジュアルだな…。
from. ゆき。 | 2010/05/17 23:06 |
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